(식당) 2019.05.25 병영 복산육관 울산IN

구 청다락 자리에 생긴 한우정육식당입니다.

내부 인테리어는 크게 바뀌지 않았네요.

들어가는 길에 이런 문구를 붙여두셨네요.

정육식당이라 고기를 먼저 사서 상차림비를 내고

고기를 구워먹는 시스템입니다. 

고기는 좋습니다만 한우다 보니 가격이....

다른 식육식당에서 보기 힘든 뭉티기가 있어서

시켜봤습니다. 

(주말에는 고기가 안 좋으면 뭉티기는 안될수도 

 있다고 하더라구요.)

고기가 많이 두껍진 않아서 육사시미의 느낌도 

좀 있구요 선도도 괜찮아서 뭉티기가 된다면 

시켜서 드셔보시면 좋을 듯 합니다.

육회는 배를 따로 주시는게 좋더군요.

(개인적으로 배를 좋아하진 않아서...)

둘중에서 먹으라면 육회보단 뭉티기입니다.


농장, 식육점, 식당이 연결되는 시스템이라선지

고기의 선도나 맛은 좋습니다. 

최대한 저렴하게 제공한다고 해도 한우이다보니

지갑의 저항(?)이 좀 있습니다.

행사나 모임이 있을 때 들러볼만한 곳이네요.

(청다락의 다양했던 식사메뉴는 좀 그립네요.)




덧글

댓글 입력 영역